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栗の冷凍保存方法
掃除
食べきれない栗や、後からお料理で使うための栗を
冷凍保存する方法を紹介します。

*皮付きの栗
よく洗って水を切り
フリ-ザーパックに入れて冷凍保存
解凍はお湯で煮て戻す。


*むき栗
固ゆでし、水で冷やします。
水気をふき取り砂糖をまぶし
フリ-ザーパックに入れて冷凍保存する

いずれも冷凍すると味が落ちるので出来るだけ
早めに食べたほうがいいと思います。


09/27 12:03 | 掃除 | CM:0 | TB:0
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